中川 優さんのにんじんを使った「野菜炒め」のレシピページです。うまみたっぷりの野菜炒め。しょうがの香りがきいています。 材料: にんじん、たまねぎ、ねぎ、しょうが、ピーマン、キャベツ、豚バラ肉、サラダ油、酒、しょうゆ、こしょう、酢、かたくり粉