築地の「KOTOBUKIフーズ」でクローミエ、バジルー。

暖かくなってまいりましたがあまり気にせずチーズを選んだところ、持ち帰るまでに大分崩れてしまいました。というわけで写真の方はご了承ください。クローミエ。クーロミエともクロミエとも。カマンベールと同じ白カビチーズの仲間で、ブリードモー・ブリードムランと並び称される「ブリー3兄弟」の末っ子3男。直径でいう…