築地の「小田保」で焼肉。

7月25日(月)、鮨はしもと明けのこの日は小田保さんだけお邪魔してサッと帰ります。入口入ってすぐのおひとり席へ。黒板メニューをチェックした上でオーダーを決定。今回はレギュラーメニューをお願いすることにしました。焼肉(680円)。豚のロース肉をフライパン焼きにして甘辛の醤油味で仕上げてあります。みなさんから「…