この日の夜はお誘いいただいて久しぶりに銀座一丁目の「ぺるしぃ」さんへ。こちらのお店をひとに説明するときは、「ジャンルは一応フレンチだけど、家庭料理を徹底的に作り込んだようなイメージ」と話すことにしていますが、この日はまさにそんなラインナップになりました。 6人席に、ケンカせずスムーズに着席。まず…

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

銀座一丁目の「ぺるしぃ」でアジフライ、大山地鶏の中華味噌焼き、梅と海苔のパスタ他。