有楽町の「バンゲラズキッチン」でマンガロールバジ、イェッティギーロースト、スタッフドカラマリ、スズキの丸ごとタンドール、チキンティッカ、バサレカドレ、ニールドーサ、サワラのガッシ、キスのワラフライ他。
先日この方に教えていただいたお店に興味を示していたら6人でのお食事にお誘いいただけて、夜は有楽町へ。 バンゲラズ・キッチン。 「日本初のマンガロール料理専門店」と謳っていらっしゃるようですね。 マンガロールというのはインドの港町、こちらのお店では地の利を活かして築地から仕入れた新鮮な魚介を使われている…
