さて、12月の高はしさんへ。オープンから2か月、個人的には3度目の訪問。「いらっしゃいませ」と店先で客を迎え受ける3代目の表情には余裕のようなものが見て取れるのは、ここまでの経験で自信が確信に変わったとか、雑誌取材を経験したとかそういうこともあるかもしれませんが、何といっても今月は12月。看板メニュー…

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

豊洲の「高はし」でおまかせコース3(あんこう煮、めじまぐろ・平目・あおりいか刺身、穴子白焼ほか)。