豊洲の「八千代」でアジ・ホタテフライ、こんにゃくの煮物。

買い物に回った後、管理施設棟の八千代さんへ。 築地時代はこんな風にふらっと入れるお店ではなくなっていましたが、今は気軽に伺えるようになっていますね。 お新香をいただきまして。 「こんにゃく食べられる?」 とあまり聞かれることのない質問に答えつつ待っていると…、 お料理が登場。 ラードとヘットのダブル脂で揚…