豊田の地より真心込めたお菓子作り　つたや製菓舗の和菓子は、餡（あん）が命。北海道十勝産の小豆を半日かけて炊き上げ、お菓子に合わせて30種類以上の餡をつくっています。－　－　－　－　－　－当店の餡は、北海道の契約農家からやってきた小豆を一晩水