学びある毎日を生きよう！

昨日焼いたチーズケーキ、シュワシュワすぎてしっとりさがありませんでした。 わたし的には全然だめ… クリームチーズの量が少ないのかと思って、増量して早速翌日作り直してみました。 クリームチーズ130グラムをレンチン20秒してから、170度15分で予熱開始。時間も長く設定してみました！ まずは卵白にラカントを小さじ1…