学びある毎日を生きよう!
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スープジャーで小豆を戻してみた!
石原結實先生の本で、色の濃い食べ物が良く、北産地の食べ物は体を温める効果があると記載されています。 そこで書かれていたのが、あずき。 小豆はほとんど砂糖がたっぷり入っているので敬遠していましたが、無加糖小豆もレトルトパウチで売っています。 これが便利だったのですが、たまには!と思って小豆の豆そのものを…