ナスは、火を通して食べるのが一般的ですが、これは、ナスの概念を覆す衝撃のナス！生で食べられるほどの軟らかさと甘さです！生で食ってもサスケネェ～（大丈夫）！ 是非、サラダや即席漬けでどうぞ！