みはるごはんバンザイ！

今日はこちら～！( ^)o(^ ) スンドゥブチゲ～！ スンドゥブチゲって、豆腐がメインの辛い鍋っていうイメージがあるかと思いますが、 実はスンドゥブという言葉は純豆腐という韓国のお豆腐の一種なのだそうです。 日本でいうおぼろ豆腐クラスの柔らかさのお豆腐を指すそうです。 とはいっても、それを知らなかった私はいつ…