鶏もも肉でつくるもつ鍋風

久しぶりにもつ鍋の味が食べたくて、冷蔵庫を開けたらなんと、もつ鍋の具材がそろっているではありませんか...! 月一くらいのペースで食べたくなるもつ鍋。 国内旅行で一番福岡に行ってるだけあって、胃に焼き付いているようです(笑) 今回使ったのはこの具材☆ ・キャベツ4分の1 ・ニラ3分の2束 ・しめじ半パック ・鶏もも肉1…