ほったらかしで出来上がります。 以前マクロビしてた時は、お砂糖代わりに自家製スイーツ作る時使ってました。 久々に作成 作り方 玄米ご飯300g 湯300g をミキサーにかけ粥状にします。 60度くらいまで冷まして、麹を加えます。 熱いと麹菌