卵に豆乳ヨーグルトと切り昆布、ネギを混ぜて卵焼きにし、醤油とお酒、昆布出汁に葛粉を溶いたあんをかけます。 桜海老のピンクと卵の黄色はとてもよく合いますよ。   こちらもどうぞ   桜海老粉を加えて  www.misublog.com 梅酢生