キノコ4種、ナッツ4種、コリアンダーシード、胡麻、クミンシードでアヒージョを作り、ドレッシング代わりに味付きなまりのサラダにかけます。   2015-06-04/リライト2020-10-04   なまり節の代わりに鶏胸蒸し鶏などでも。