蒸した南瓜とクリームチーズ、生クリーム、溶かしたゼラチンを合わせて冷やし固めたチーズケーキです。 混ぜて冷やし固めるシンプルケーキ！ 南瓜が入るとお砂糖なしでもかなり甘めに仕上がります。 上に南瓜クリームを絞るとデコレーションケーキ風に↓