【お弁当】すりおろし蓮根のもっちりハンバーグ

豚挽肉に、すりおろした蓮根、玉ねぎ、卵、豆乳ヨーグルトを加えた蓮根バーグ。チャーシューの煮汁を絡めました。 〈材料〉1人分 ☆豚挽肉150g☆塩 小1/8☆玉ねぎ(みじん切り) 1/8個☆蓮根(すりおろす) 1/2節☆豆乳ヨーグルト 大1☆溶き卵 1/2個分バター 15g*タレ*酒 大2昆布醤油 大1 作り方 ボウルに☆を入れよく混ぜます よく…