チャーシューの煮汁再利用！ 鶏もも肉をチャーシューの煮汁とレモン汁、お味噌少しで煮込み、最後にバターを落とします。 2015-11-08/リライト2020-01-14   照り焼きといえど「お砂糖なし」ではテリつやしないので照り出しのために