チャーシューの煮汁再利用！ 鶏もも肉をチャーシューの煮汁とレモン汁、お味噌少しで煮込み、最後にバターを落とします。 照り焼きといえど「お砂糖なし」ではテリつやしないので照り出しのために最後にバターを加えてます  動画レシピ作りまし