古代小麦全粒粉とお塩で生地を作って。玉葱、人参、大根、菊芋、ニンニク、すりごま、なまり節のお味噌汁に落として茹でます。   久しぶりのほうとう。昔はよく作ったなぁ。         こちらもどうぞ   www.misublog.com