干した菊芋と、蓮根を揚げて青さのりとお塩をふりかけます。 のり塩チップスはこちらを参考に。＊粉になってる青のり使った方が綺麗にまぶさります         材料(2人分)   菊芋 5〜6個 蓮根 1/2節 揚げ油 300〜400cc 青海