ドレスをまとったような美しいオムライス。「ドレス・ド・オム」安納芋を芯にしてドレスオムレツをのせ、餡をかけます。 参考にしたのは→こちら。     〈材料〉1人分 卵 2個バター たっぷり(20gくらい)＊あんかけ＊醤油 大1酒 大2昆布出