鶏レバーと砂肝を、スパイスと玉ねぎ、にんにくと炒めてトマトと赤ワインで煮込みます。 2016-03-10/リライト2020-06-10   赤ワインと新玉ねぎの効果でとても甘くなります。         こちらもどうぞ   砂肝レシピ色々