こんにちは！みすずです。 今回は酒粕クッキーをご紹介します。 酒粕、バター、アーモンドパウダーを練り混ぜて胡桃をトッピング。 小麦粉なし、米粉なしで作れるお砂糖なしクッキーです。 酒粕はベジタリアンさんの間ではチーズの代わりとして使われる食