豚小間切れ肉をぎゅっと丸めた「豚こまボール」と、下茹で済みのたけのこを使っ 片栗粉をまぶして揚げ焼きしてからスパイスと粉チーズをまぶしたスパイシーな唐揚げです。 レシピブログさんから頂いたこちらのスパイスを使っています。 スパイスでお料理上