圧力鍋で作った自家製鯖の水煮を使った鯖サラダです。 玉ねぎのみじん切りと薬味をたっぷりのせて。 レモンと醤油、辣油をかけた新潟の郷土料理です。 2016-08-11/リライト2020-12-17 サバサラとは サバサラとは鯖の水煮缶を使った