小麦粉、塩、バターで作る練り込みパイ生地にトマト煮した挽肉を詰めたミートパイです。         〈材料〉4人分 ＊生地＊(冷やしておきます)国産薄力粉 400g天日塩 ふたつまみ無塩バター 150g卵 2個(大1残す)＊フィリング＊合