伸ばして作る手軽な自家製麺。 小麦粉とお塩に湯を加えて練って作る麺はモチモチ食感です。 醤油と酒だけの煮汁でお野菜をたっぷり加えて煮込みます。 スライド動画 手順写真を重ねたスライドレシピ動画です www.youtube.com ほうとうと