圧力鍋でとろ〜り【牛すじカレー】下茹でで脂カット&やわらか仕上げ | ほっこりおうちごはん

こんにちは!みすずです。 今回は、圧力鍋で作る牛すじカレーをご紹介します。 圧力鍋なら、時間のかかる牛すじも短時間でほろっとやわらか。市販のカレールゥを使わず、スパイスと玉ねぎの甘みで仕上げるやさしい味わいのスパイスカレーです。 下茹でで牛