ラムチョップ8本がくっついたラムの骨付き塊肉、ラムラック。 丸ごとどーんと焼いて切り分けると豪華で中柔らかジューシーです。 2017-10-10/リライト2020-05-04 こちらもどうぞ 今回は大きかったのでフライパンで焼いていますが、