staub鍋で作る塊肉料理の定番といえばこのポットローストではないでしょうか。 ポットローストは塊肉を焼きつけてから、たっぷりの野菜とともに煮込むほったらかし料理。 今回は新玉ねぎをたっぷり加えて、煮込むポットローストをご紹介します 煮込ん