家っ子主婦もぐらの生活

土曜日の買い出しで、珍しく豚肉の塊を購入。本当は鶏もも肉を買おうと思っていたんだけどいいのがなかったので久しぶりに角煮を作ることにしました。 豚の角煮 レシピ本で見た豚の角煮をアレンジしました。 豚肉が390g弱だったので、調味料を調節しました。レシピは基本の分量です。 材料 豚バラ肉 400g A）ねぎ（青い部…