今日はサザエ祭りだぞ!命を頂くという事。食育にもなる子供が料理を手伝うという事。

サザエ祭りである。 スーパーで生きたサザエが4個で700円。 半額で350円。 『お刺身にもなります!』店員さんの一声に奥様が買ってきてくれた。 画像は3個分。 今宵は美味いお酒になりそうだ。 コリコリの身の部分がお刺身。 玄人が好む肝の部分はバターソテー。 『頂きます。』 『このコリコリとほのかな磯の風味…