千駄ヶ谷にある「KIPPY'S COCO-CREAM（キッピーズ ココクリーム）」。アメリカで誕生した砂糖も乳製品も使わないアイスクリームショップです。 このショップをスタートさせたのが、キッピー・ミラーさん。日本上陸1周年のお祝いにかけつけたキッピーさんに、気になることを質問してみました。 ーーなぜ、アイス…