信州味噌と地元産の唐なんばんとで、じっくり仕込んだ店長一押しの商品です。　ご飯にのせても良し、野菜炒めにちょぴり入れても、野菜スッテックに付けても・・。味わい方いろいろです。　「とんがら味噌」は七笑の登録商品です。