トランス脂肪酸や飽和脂肪酸、部分水素添加油脂(PHOs)が気になる方へ

雪印メグミルクがトランス脂肪酸に関するご質問にお答えします。トランス脂肪酸の正しい知識と食べ方をQ&A形式で学べます。雪印メグミルクの家庭用マーガリン類は原料油脂中に部分水素添加油脂を使用せず、トランス脂肪酸の低減に取り組んでいます。