nine.ten coffee weblog

うちの奥様、じつはカフェのような、でもカフェとはちょっと違う全国チェーンの飲食店でアルバイトを始めた。コロナの影響でしばらく休業になりそうだけれど。 何日か勤務をして帰ってきたある日、「どうでもいい豆ってない？」と奥様。 聞くと、スチーミングを含むカフェラテの練習をしたいものの、せっかくだから本物の…