〈材料〉 牛バラ肉（ブロック）・・・・・４００ｇ～５００ｇ塩・こしょう・・・・・各少々ごま油・・・・・大１／２［Ａ］ 酒・・・・・２００ml 鶏ガラスープ（中華スープ）・・・・・２００ml 醤油・・・・・１００ml 砂糖・・・・・大１ はちみつ・・・...