〈材料〉 （直径１０ｃｍのセルクル型　１個分）ズッキーニ・・・・・１／２本オリーブオイル・・・・・適量小麦粉・・・・・適量塩・こしょう・・・・・各少々エシャロット・・・・・１個にんにく・・・・・１片ブラウンマッシュルーム・・・・・２個牛ひき肉・・・・・８０ｇ卵...