〈材料〉 牛バラ肉（ブロック）・・・・・３００ｇ塩・こしょう・・・・・各少々にんにく・・・・・１片玉ねぎ・・・・・１個なす・・・・・１本ズッキーニ・・・・・１本ピーマン・・・・・１個赤ピーマン・・・・・１個ブロッコリー・・・・・１／２個オリーブオイル・・・・・...