＜材料＞ 牛薄切り肉・・・・・４００ｇ大根・・・・・１／３本しいたけ・・・・・３枚長ねぎ・・・・・１本サラダ油・・・・・大１／２おろししょうが・・・・・１片分おろしにんにく・・・・・１片分［Ａ］　塩・こしょう・・・・・各少々　しょうゆ・・・・・大３　みりん・・...