コンポートいちごジャムの作り方

いちごの季節ももうすぐおしまい。スーパーの棚にはアメリカンチェリーが並び始めたので、いちごももう今出ているものが最安値かもしれません。 これ位になるとようやくジャムを作ろうという気になります。ジャムは果物と砂糖とレモンだけで簡単に出来るので、いつもレシピなんか気にせず適当に作ってしまうのですが、気…