おいしい台所
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湯むきトマト丸ごとスープ と、母との喧嘩
朝晩は寒いと感じる日も増えてきました。毎朝飲んでいたお茶は温かいものが、サラダよりもスープが恋しくなる時期です。先日、お弁当にトマトが丸ごと入ったスープを持っていったというお話をしました。とても美味しかったので、朝ごはんに作ってみることにしました。 ■湯むきトマト丸ごとスープ <材料> 淡路島玉ねぎス…