あくまでもメインを飾らず、 料理と共にいるかぼす。そんなかぼすでも栄養価が高く、 身体に良い事が沢山。ちょっと一手間加えるだけで 新たな美味しさを発見することができ、いつもの料理がさらに美味しくなることで食卓の笑顔も増えるでしょう。かぼすにはそんな「イイコト」が ギュッと詰まっています。