ヤギ肉高値、ファン悲鳴 広がる需要「心苦しいよ」 | 沖縄タイムス+プラス

 県内のヤギ料理店で、ヤギ汁やヤギ刺しの価格が上がっている。血圧上昇のうわさを気にして食べ控えていた人のほか、観光客や若い女性などこれまで食べていなかった人にも需要が広がり、ヤギ肉の供給が追いつかず価格が高騰しているためだ。愛好家は「ヤギ人気が広まるのはうれしいが財布は寒い」と困り顔だ。