ヤマザキから、その名もずばり ｢台湾カステラ｣という菓子パンが新発売されてた これはビッグニュースだ   台湾カステラ…… 台湾で独自に発展したカステラで、蒸し焼きにするのが特徴であり かの｢カステラ風蒸しケーキ｣にかなり近い位置にいるお菓子でもある ｢蒸し｣で｢カステラ｣なわけ...