【今週のラーメン2118】たんめん本舗ミヤビ (東京・大泉学園) つけタンメン

去年の今頃は、社内フリーランス的な役割で、部下と呼べるのは1名。客先回ってカレンダー配ってた。それが一年たった今、環境変化で百倍以上に膨れ上がると言う異様な状態。しかし、出世した訳じゃ全然ない上に、業界的には苦境で収入は減っている。本当にめまいを覚えている年末です。人生何が起きるかわからないけど、…