【今週のラーメン2450】 大勝軒 まるいち 新大久保店 (東京・新大久保) ラーメン

<アジアンな街で食らう大勝軒> 新宿を起点に、山手線(新大久保)と中央・総武線(大久保)で別れて、Yの字になるエリア。このデルタ地帯は日本であって日本でない。リトルコリアのイメージが強いのですが、中国語も飛び交うし、東南アジア系の顔立ちの方や食材商店もポツポツと見受けられます。まさにアジアンな空気感…