大腸は人間の大切な免疫器官です。腸内フローラ、腸活という言葉もメジャーになり、腸が消化だけではなく体全体の健康を整える免疫器官ということが周知されるようになりました。僕自身、大学で食品微生物を研究していたこともあり、乳酸菌やヨーグルトに関し