大概のものは漬物にできる説を検証

どうも、余った野菜はとりあえず漬けとけが モットーの節約系ミニマリストのルパン座3です。 畑のおとなりさんからブロッコリーとインゲン豆をいただきました。 ありがたいことです。 袋いっぱいにいただいたので、保存食として、漬け物にします。 いつもの漬け物器にセットして浅漬けのもとの液体につけて、一晩寝かせる…